 Le Vin : Le Var gouleyant…des Côtes de Provence, des Coteaux Varois en Provence, des Bandols |
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Des bords de la Méditerranée aux collines du Haut Var, du massif de la Sainte Baume jusqu'au Pays de Fayence, s'étendent les vignobles des Côtes de Provence, des Coteaux Varois en Provence, du Bandol. Les Vins du Var sont les héritiers du plus ancien vignoble de France. Ils proviennent exclusivement des cépages traditionnels du soleil. Ils sont associés à des cépages très aromatiques : la Syrah, le Mourvèdre, le Cabernet Sauvignon pour les cépages rouges, ou des cépages très locaux que l’on a retrouvé, comme la Roussanne pour les rosés. |
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Suivez chemins et villages à la découverte des domaines viticoles et des caves coopératives
- Les Vins de Bandol
Association des producteurs des vins de Bandol - Tél. : 04-94-90-29-59
www.vinsdebandol.com
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- Les Côtes de Provence
Maison des Vins, les Arcs en Provence: Tél. : 04-94-99-50-10
www.cotes-de-provence.fr |
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- Maison des Vins des Coteaux Varois en Provence
Abbaye de la Celle : Tél. : 04-94-69-33-18
coteauxvarois@wanadoo.fr |
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| A la Découverte des Terroirs du Var : |
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68 agriculteurs varois adhérents au réseau « Découverte des terroirs », vous proposent une nouvelle façon de découvrir le Var côté terroir. Ils s’engagent à vous offrir des produits issus de leurs exploitations et un accueil chaleureux. Guide sur demande auprès des offices de tourisme ou de la Chambre d’Agriculture. |
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- Chambre d’Agriculture du Var
11, rue Pierre Clément - 83300 Draguignan - Tel : 04-94-50-54-84. Fax : 04-94-50-54-58.
 Téléchargez la brochure Découverte des Terroirs 2007 (.pdf 14 Mo)
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| A LA DECOUVERTE DES METIERS D'ART : |
TERRES DE SALERNES :
Salernes, dans le haut-pays varois, est accrochée à la colline. Le village surplombe la vallée de la Bresque, avec, au coeur de son histoire, une tradition, celle du travail de l'argile.
http://salernes.com
MUSEE DES FAIENCES DE VARAGES :
Les amoureux de la céramique pourront se régaler devant la magnifique collection présentée par le musée, pénétrer l’univers des faïenciers en poussant la porte de leurs ateliers ainsi que du magasin d’usine
http://www.musee-faience-varages.fr/
Dans le Var, de nombreux artisans vous invitent à partager leur art de vivre, leur métier, leur passion et leur savoir-faire valorisés par des labels et réseaux :
LA ROUTE DES METIERS D'ART EN PROVENCE VERTE :
Les artisans d'art de La Provence Verte, (territoire labellisé Pays d’Art et d’Histoire), vous invitent dans leur atelier.
http://www.la-provence-verte.net/route-des-artisans/accueil.php
LES METIERS D'ART DU HAUT VAR VERDON :
Le Verdon reflète un certain art de vivre où des hommes et des femmes ont choisi de s’installer et de s’exprimer, par la tradition et la création.
http://www.metiersdart-verdon.com/
VILLES ET METIERS D’ART :
- OLLIOULES : Artistes et artisans vivent de leur art et créent durant toute l'année au cœur du centre historique de la ville, préservant ainsi l'esprit d'authenticité qui fait le charme d'Ollioules.
http://www.vma.asso.fr/villes/ville.php?id=43
- FREJUS :
Fréjus s’attache à promouvoir l’installation d’ateliers d’artistes présents tout au long de l’année et invite, au fil du circuit des métiers d’art , à une découverte de gestes séculaires mais sans cesse renouvelés.
http://www.vma.asso.fr/villes/ville.php?id=20
Autres liens concernant les métiers d’art :
- ASSOCIATION REGIONALE DE POTIERS : http://www.terresdeprovence.org
- ATELIERS D’ART DE FRANCE : http://www.ateliersdart.com/
- SOCIETE D’ENCOURAGEMENT AUX METIERS D’ART : http://www.metiersdart-artisanat.com/
- FEDERATION NATIONALE DES ATELIERS D’ART : http://www.webfnaa.org/
- MEILLEURS OUVRIERS de FRANCE : http://www.mof.asso.fr/
- ENTREPRISES PATRIMOINE VIVANT : http://www.patrimoine-vivant.com
- MINISTERE DE LA CULTURE : http://www.metiers-art.culture.fr/
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| Les Maîtres Restaurateurs Varois : |
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| Ils vous régalent… |
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Ils sont couleur de soleil et de pommes d’amour, ils fleurent bon le thym et le romarin, ils scintillent des milles reflets des poissons d’argent de la Méditerranée, le fumet du gibier qu’ils embrochent truffé, enchante les papilles, et les vins du Pays les plus variés ruissellent à leur table ! Leurs maîtres mots sont : « ail, tomate et huile d’olive ». Ils obéissent, pour notre plus grand bonheur, au rythme des saisons, au bon vouloir des fruits du terroir et aux traditions provençales. |
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| Et vous réservent bien des bonheurs ! |
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| Guide sur demande auprès de l’Association des Maîtres Restaurateurs Varois |
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- Association des Maîtres Restaurateurs :
Chambre de Commerce et d’Industrie du Var - Département tourisme
190, Place Pierre Coullet - 83700 Saint-Raphaël - Tel : 04-98-11-41-48/49 - Fax : 04-94-98-11-41-58
restaurateur@mrv-var.asso.fr |
Bistrots de Pays Pousser la porte d’un bistrot pour y glaner quelques renseignements sur les curiosités locales, se faire conseiller sur les spécialités culinaires du crû, se joindre aux gens du pays à l’occasion d’une animation musicale ou d’une veillée autour d’un conteur. Partez à la découverte des Bistrots de Pays du Var.
Guide sur demande auprès de l’Association des Bistrots de Pays du Var.
Chambre de Commerce et d’Industrie du Var
Tél. : 04 94 60 64 22
colette.durand@var.cci.fr
www.bistrotdepays.com
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